趙太太生活大小事

過完年假，覺得有些美食不一定要等到一年一度才可以享用，反而覺得這些好吃的料理，應該平常可以斟酌享用的，才不會在過年期間暴飲暴食…

台灣最頂級新鮮的海鮮餐廳-『頂鮮』推出-烏魚子及黑毛豬高粱香腸 訂購宅配到家，不用出門人擠人去採購年貨了，輕鬆在家就能料理美味食物！



體驗產品試吃盒



內含：
烏魚子(3小切片/組，27g)+頂鮮黑毛豬高粱香腸(2條/組，131g)


頂鮮的烏魚子
取自台灣西南部海岸最肥美烏魚子


從外包裝就可以看出魚卵飽滿，色澤橘黃透亮、是具有琥珀般的透明感的高檔食材


小切片的包裝讓小朋友也可以一起幫忙料理



野生烏魚子油質豐富、香Q好吃、醃漬的部分採用低鹽鈉

烏魚子的料理方式可採香烤或酒炙，我使用小烤箱來完成烏魚子這道料理
把烏魚子放入預熱的烤箱烘烤約3分鐘，或觀察表面烤成金黃色就完成囉！

因為家裡小朋友也一起吃，所以沒有特別加入酒，建議可以先使用米酒或高粱酒塗抹於表面，會更香醇好吃喔

頂鮮黑毛豬高粱香腸



採用品質最優的台灣黑毛豬後腿肉，並使用純天然豬腸衣製作




完美比例的豬肉肥瘦度搭配主廚特製醬汁醃漬製成，搭配清香的金門特級高粱酒、肉桂調味，烘烤後也是香噴噴的美味佳餚


輕輕鬆鬆完成這兩道好料理，好吃美味可以說是送禮極品，非常推薦



頂鮮為維持食材的最高品質，使用宅配冷藏出貨，無論是佳節團圓，還是烤肉時採購食材，買來自己享用或是當作伴手禮都很適合！


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