法式金薯蒙布朗蛋糕－趙太太生活大小事

今天是一年一度的母親節，我可是在四月底剛開始有預購的時候，就挑選了全家這款統一蛋糕屋--法式金薯蒙布朗蛋糕

後來才知道有試吃報告，而這個法式金薯蒙布朗蛋糕被評選為第一名呢!我真是慧眼識蛋糕，哇哈哈

★試吃現場：滿滿的擠花以為是鮮奶油，實際卻是地瓜泥，不但造型立體而持久，入口也濃郁香甜，蛋糕裡層還有帶皮的地瓜塊，口感非常扎實，滋味卻很清爽。不少試吃員覺得很新奇，但也有人考量到老人家對於「地瓜」的反感，不過也有人大聲地說：「呷這才是愛台灣啦！」

試吃網址連結
http://blog.chinatimes.com/food/archive/2010/04/26/493928.html

圖片