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雖然假日偶而會下廚,但是身為一個平常都過著追求有效率生活的職業婦女,仍然希望可以透由一些方法,讓料理趕快上桌,醬料就是一個很不錯的方式
這篇要分享的好物,是一瓶有著台灣古早味,又天然好吃的萬用調味料,鄭記台灣古早味香蔥醬
不知道大家聽到香蔥醬,會有什麼想法呢?
其實香蔥醬廣泛運用在很多香噴噴的台灣小吃裡呢
類似的還有油蔥酥等等
香蔥醬的原料就是紅蔥頭+豬油製造而成的
鄭記挑選台灣新鮮紅蔥頭,加入天然純豬油,長時間細細慢火熬煮,將豬油香氣和蔥頭香氣完美結合在一起,是一款香氣特別的古早味油蔥,一打開就可以聞到這股濃醇的香味
香蔥醬最主要運用在麵食類
例如只要將香蔥醬運用在拌麵
搭配一道簡單的燙青菜,料理很快就可以上桌喔
相信在使用醬料時,我們最擔心的是會不會反而吃進一堆添加物…
鄭記除了100%台灣製造,堅持使用安全、安心的好食材,也沒有添加香精、色素、抗氧化劑、防腐劑等物質,甚至還通過SGS檢驗
在無防腐劑、無抗氧化劑劑、無農藥殘留等品管檢驗也都合格
對於產品品質的堅持,可以說是非常仔細又確實
原料都是親赴產地,先取樣送檢合格之後再進貨使用
另外油品來源,大家也可以放心,因為純豬油是由鄭記自製 無添加任何化學原料
鄭記台灣古早味香蔥醬是一瓶品質優良、香氣濃郁,家庭常備的拌醬,非常值得與您分享
官網 http://www.shallot.com.tw/
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