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之前就看過TVBS-G時尚玩家 介紹過香港的車仔麵
時尚玩家介紹的不是這家 但車仔麵還是在我心中留下印象
抱著要嘗試的心態 最後一天在灣仔亂逛時
因為中午時間到了 看到有車仔麵就進去吃了...
↓門口的樣子，很乾淨
↓店內已經算是蠻寬敞的~一桌只坐4～6人
當然也免不了一人用一張點菜(黃色) 紅色的點飲料
↓勾好自己要的料，就可以組合一碗車仔麵HK$20
我勾了佰業(以為是豆腐)、豬腸、時蔬(青菜)
不知道要選什麼麵 就點最安全的公仔麵
服務生送來時 會把這張黃色的紙壓在碗下
另附一張結帳用的白色小紙 壓在桌上的墊子下
我看到隔壁吃的西哩呼嚕的上班族(很怕被他噴到)
用這張點菜的黃紙來丟骨頭或是渣渣 墊在桌上
↓桌上放著ＭＥＮＵ、筷子和一堆調味料
↓我點的麵送來之後，有點傻眼呢
↓沒想到佰業竟然是海蜇皮(特寫)，天呀~~~~~
後來有人跟我說佰業不是海蜇皮耶 是種動物內臟(討厭)
如果有人知道佰業到底是什麼東西 請留言跟我說 感謝
這家店非中午時間送熱飲 但我去的時候是中午
點餐再加一杯鴛鴦奶茶 飲料特價HK$7(原價HK$11)
↓鴛鴦奶茶，顏色很深喔，好濃，我加了整整一包糖ＸＤ
↓朋友點的寬麵，評價是很...沒有嚼勁
我覺得香港東西都偏鹹，雖然如此，還是要試試看呀
這家店的態度不錯(在香港好像很難得喔)
吃完後 我問服務生什麼是利賓拿?朋友猜是汽水
服務生有耐心跟我解說 最後跟我比著 牆上的海報～
原來是汽水啊!!!回台查維基百科 竟然還有解釋
利賓納（Ribena）是葛蘭素史克旗下的飲料，成份為黑加侖汁。
牆上海報貼的是:檸檬利賓納
簡稱檸賓，香港飲品，做法是把檸檬片投進利賓納中。
也會被稱為檸檬黑加侖子，以免幫利賓納做宣傳。
這飲品是2007年才由利賓納的廠商葛蘭素史克發明的，
但很快便在香港各大茶餐廳流行起來。
大概像是台灣的黑松汽水、黑松沙士吧!是當地品牌
出來玩就盡情發問吧!很有趣。
譚臣道101號
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